Hasenuß -Plätzchenlnuß

Zubereitung

• 1. Zucker , Butter und Eigelb in einer Schüssel schaumig rühren. Die restlichen Zutaten bis auf die Haselnüsse zugeben und zu einem Teig verkneten. In Alufolie einschlagen und im Kühlschrank 45 Min. kalt stellen. Aus dem Teig zwei etwa 30 cm. lange Rollen formen . Von jeder Rolle 20 gleich große Teilstücke abschneiden, diese leicht rund formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. J

  2. Blech legen. Jedes Plätzchen mit einer Haselnuss belegen und bei 190 Grad ca 12-15 Min .backen

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  Rezept von j****1
  vom 06.12.2009