Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Berrenobstmichung | 750 Gramm |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 Gramm |
| Quark | 500 Gramm |
| Zucker | 80 Gramm |
| Zucker | 4 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahne | 250 Gramm |
| gehobelte Mandeln | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)708 (169)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett10,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Obstmischung abtropfen lassen
2. Inzwischen Frischkäse, Quark, 80 Gramm Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren
3. Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben
4. Die restlichen 4 EL Zucker in eine Pfanne schmelzen, die Mandeln dazu und hell anrösten
5. Die abgetropfte Obstmischung in eine Auflaufform (rund und hoch) verteilen und darauf die Frischkäse-Sahne-Masse vertreichen. Mit den warmen Mandeln bestreuen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden abdecken und durchziehen lassen.
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vom




















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