Bunte Würstchenpfanne
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nürnberger Bratwürste | 6 |
| Möhren | 6 |
| Zuchini | 1 |
| Salz,Pfeffer,Öl | etwas |
| Käse zum Überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2612 (624)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate-
Fett65,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2612 (624)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate-
Fett65,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gemüse putzen und in Scheiben bzw. Würfel schneiden. Würstechen (man kann auch Wiener oder Bockwurst nehmen) in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne erst die Möhren in etwas Öl anbraten, dann die Wurstscheiben zugeben. Ca. 5 Minuten braten lassen, dann den Zucchini zugeben. Alles gar
2.Alles bissfest garen, dann abschmecken. Auf zwei Teller verteilen, mit Käse belegen und unterm Grill kurz überbacken. Schon fertig.
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vom
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