Bielefelder Apfelkuchen

Name: Bielefelder Apfelkuchen - einfach - 191 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr. Butter; 125 gr Zucker; 3 Stk. Eier; 200 gr. Mehl; 1 Pck. Backpulver; 3 EL Milch; 750 gr. Boskop

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Butter	125 gr.
Zucker	125 gr
Eier	3 Stk.
Mehl	200 gr.
Backpulver	1 Pck.
Milch	3 EL
Boskop	750 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier trennen,Eiweiß schlagen.Dann Rührteig herstellen und Eiweiß unterheben.Teig in eine gut gefettete Springform füllen.Äpfel in Scheiben schneiden und leicht einritzen und in den Teig drücken.30-40 Min.bei 180Gr.backen.Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
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Rezept von G****3
vom 10.11.2009

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