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Kohlrouladen für Faule

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl1 kg
Hackfleisch400 gr.
Ei1
Paniermehl2 El.
kleine Zwiebel1
Wasser375 ml.
Knorrfix für Rouladen1 Tüte
Kümmel nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hackfleisch je nach Geschmack würzen und mit Ei, klein geschnittener Zwiebel und Paniermehl verkneten. Kleine Bällchen daraus formen und in heißem Öl braun anbraten, herausnehmen. Den kleingeschnittenen Kohl im Bratenfett braun anschmoren, mit Wasser aufgießen und Knorrfix einrühren, Kümmel dazu geben. Fleischbällchen oben auflegen und im geschlossenen Topf so lange garen, bis der Kohl weich ist. Ab und zu umrühren.

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    Rezept von j****3
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