Bullauge

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Ei1
Toast1
Salz und Paprikapulver etwas
Pflanzencreme20 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1. In die Toastscheibe ein Loch ausstechen.Die Pflanzencreme in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheibe in die Creme legen und gleich das Ei aufschlagen und draufgeben,so dass das Eigelb in dem Loch ist. Dann mit Paprika und Salz würzen. Wenn es goldbraun ist umdrehen und die andere Seite bräunen.

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