Superleckere Kürbissuppe
1 Mineinfach
Weitere Rezepte
Cremiges Hokkaido Süppchen
Pikante Kürbis-Ingwer Suppe
Kürbis - Orangen - Suppe
Curry-Kürbis-Suppe
Cremige Kürbissuppe
Kürbissuppe
Kürbissuppe aus Kürbispüree, asiatisch angehaucht
Hokkaido- Kürbis- Suppe mit Karottenwürfel
Kürbissuppe mit Ingwer
Einfache sowie leckere Kürbis Suppe als Vorspeise oder Hauptgericht
Kürbissuppe a la Dorra
Kürbiscremesuppe mit Orangensaft
Kürbissuppe
Scharfe Butternut-Suppe
Blumenkohl - Kürbis Creme Suppe
Kürbiskernsuppe
Apfel-Kürbissuppe mit gerösteten Mandeln
Suppe: Kürbissuppe mit Ingwer
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hokkaido-Kürbis | 1 Stk. |
| Zwiebel frisch | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stk. |
| Kartoffeln fein gewürfelt | 4 Stk. |
| Süßkartoffeln | 1 Stk. |
| Apfel | 2 Stk. |
| Currypulver | etwas |
| gewürfelter Schinken | etwas |
| Crème fraîche | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)244 (58)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Hokkaido mit Schale kleinschnippeln, das Innenleben herausnehmen (man kann die Kürbiskerne auch rösten), alles Zutaten auch kleinschnippeln (Apfel schälen, Kerngehäuse herausnehmen), alles in etwas Butter anbrutzeln, dann Wasser aufgießen, so dass alles leicht bedeckt ist u. mit Gemüsebrühe köcheln, bis es weich ist, dann alles pürieren. Den gewürfelten Schinken in einer Pfanne anbrachten u. zum Schluß mit Creme fraiche die Suppe verfeinern, etwas Currypulver reinrühren u. fertig ist eine superleckere Kürbissuppe, werde sie heute gleich kochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****h
vom
Kommentare zu „Superleckere Kürbissuppe“