Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Oliven Oel | 2 Esslöffel |
Zwiebel mittelgross gehackt | 1 |
Knoblauch frisch feingehackt | 2 |
Huhnfleisch gekocht und gehackt | 3 Tasse |
Tomaten gewürfelt mit gruenen Chilis 375Gramm Dose-nicht abgiesen | 1 Dose |
wenn man das nich mit Chilies bekommen kann, hacke einen 1/2 Teeloeffel gruenen Chili aus einer Dose | etwas |
Chilipulver 11/2 Teeloeffel | etwas |
Pfeffer schwarz | ½ Teelöffel |
Tortilla Chips - Scoops Shape oder normale kleinere | 250 Gramm |
Monterey Jack oder Colby Kaese geschreddert | 250 Gramm |
Sauere Sahne zum zureichen nach Geschmack nicht backen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)550 (131)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)550 (131)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In grosser Pfanne bei mittlerer hoher Hitze saute Onion und Knoblauch fuer 3 Minuten oder bis es zart ist. Gebe das Huhn, Tomaten mit Chilis, Pfeffer Chilipuder dazu, koche und ruehre fuer 4-6 Minuten, bis kein Saft mehr in der Pfanne ist das ist wichtig, mann will kein Saft wegen den krispen Chips.
2.In einer Backform 26 x18 cm ordne die Tortillas auf den Boden rein. Loeffel aus der Pfanne die Huhnmasse, gleichmaessig ueber die Tortillas Chips. Streue den Kaese darueber. Backe im Ofen 200C fuer 10 Minuten bis der Kaese schmeltzt, nich braun machen. Fertig und schnell wenn Gaeste oder die Kinder hungrig sind, oder zu faul ist zum kochen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
Kommentare zu „Huhn Nachos - fuer die Jungens wo hungrig heim kommen von Fussball und anderen Sports.“