Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| Brotbackmischung für Weißbrot | 1 | 
| gerauchter Schinken | 200 | 
| Getrocknete Tomaten in Öl | 100 | 
| Mozzarella | 250 | 
| Rosmarin frisch | 2 Teelöffel | 
| Olivenöl | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
30 Min
30 Min
1. Die Backmisschung nach Anweisung und mit 2 Eßl. Öl verarbeiten, auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen, die eine Hälfte mit dem Schinken und den gewürfelten Tomaten belegen.Den Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber legen, zusammenklappen und die Ränder andrücken .
2. Auf ein mit Olivenöl eingepinseltes Backblech legen die Oberseite 4-6mal einschneiden mit Olivenöl bestreichen und mit dem gehackten Romarin bestreuen. Bei 210 Grad ca 12 - 15 Min backen Schmeckt frisch aus dem Ofen und lauwarm
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vom
 



















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