Brolloli-Kartoffelauflauf

Name: Brolloli Kartoffelauflauf - einfach - 49 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Pellkartoffeln; 800 gr. Brokkoli; 250 gr. gekochter Schinken; 3 Eier; 300 gr. Sahne; &frac18; l Milch; 50 gr. geriebener Emmentaler; 1 Prise salz,Pfeffer,Muskat

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pellkartoffeln	500 gr.
Brokkoli	800 gr.
gekochter Schinken	250 gr.
Eier	3
Sahne	300 gr.
Milch	⅛ l
geriebener Emmentaler	50 gr.
salz,Pfeffer,Muskat	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Brokkoli kochen, Pellkartoffeln in Scheiben schneiden, Schinken würfeln und alles in eine Auflaufform schichten. Eier, Sahne, Milch und Käse verrühren, kräftig würzen und über die Brokkoli-Kartoffelmasse gießen. Im Backofen bei 180 ° ca. 20-30 Minuten goldbraun backen
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Rezept von T****1
vom 05.10.2009

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