Serrano Röllchen mit Frischkäse - Tappas

Name: Serrano Röllchen mit Frischkäse Tappas - schnell & einfach - 132 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Frischkäse; 1 El Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; ½ Bund Frische Gehackte Petersilie; ½ Zwiebel; 12 Scheiben Serranoschinken dünn geschnitten; Salz und Pfeffer; Zitronensaft

15 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Frischkäse	150 gr.
Olivenöl	1 El
Knoblauchzehe	1
Frische Gehackte Petersilie	½ Bund
Zwiebel	½
Serranoschinken dünn geschnitten	12 Scheiben
Salz und Pfeffer	etwas
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Die Zwiebel fein hacken und glasig dünsten. Petersilie fein hacken. Frischkäse mit Olivenöl und gepressten Knoblauch vermengen und mit frischer Petersilie, gedünsteten Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Schinken in dünne Scheiben schneiden, mit der Masse füllen, zusammenrollen und nochmal mit Olivenöl beträufeln.
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Rezept von B****W
vom 04.10.2009

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