Pecan - Nuss - Tarte

Zubereitung

• 1. Mehl, 175 g Butter, 3 EL Wasser und Salz verkneten. Teig in Folie wickeln und ca. 30 Min kalt stellen. Teig ca. 30 cm rund auf Backpapier ausrollen und in eine gefettete 26-er Tarteform stürzen. Backpapier abziehen und Rand fest andrücken. Überstehenden Teig nach innen klappen und andrücken. Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.

  2. 100 g weiche Butter mit Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Sirup unterrühren. 175 g Pecannüsse unterheben. Die Nussmasse in die Tarteform füllen und 75 g gehackte Pecasnnüsse auf die Tarte streuen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 175° auf UNTERSTER Schiene ca. 45 Min backen. ( Falls die Füllung zu braun werden sollte, ein Backblech über die Tarteform schieben ).

  4. Tarte auskühlen lassen und mit Vanillesahne genießen :-)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von N****9
  vom 01.10.2009

  
• Weiterlesen