Garnelen mit grünem Pfeffer
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Garnelen gegart in der Schale | 200 Gramm |
| Paprikapulver scharf | ½ Teelöffel |
| Meersalz | etwas |
| Pfefferkörner grün eingelegt | 1 Esslöffel |
| Zitrone frisch | ½ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Die Garnelen trocken tupfen, dann in die Pfanne geben. Mit Paprikapulver bestreuen, 1 Prise Salz hinzugeben und 1 Minute unter gelegentlichem Rühren braten.
2. Die Zitrone auspressen und den Saft mit den Pfefferkörnern hinzugeben und weiter 30 Sekunden sautieren. Die Riesengarnelen in eine vorgewärmte Schüssel geben und warm servieren.
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vom
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