1. Home
  2. Rezept

  3. Currygurken

Currygurken

einfach
Currygurken - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Gurke, nach belieben, grosse o. kleine2 ½ Kilogramm
Essig 10%3 Tassen
Zucker3 Tassen
Curry1 Teelöffel
Paprikapulver scharf1 Teelöffel
Pfeffer1 Teelöffel
Salz, Dill, Zwiebel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Gurken schaelen, evt. entkernen, in Stuecke schneiden, einsalzen u. 2-3Stunden stehen lassen.

    2.Essig, Zucker, Curry, Paprika u. Pfeffer vermischen, aufkochen u. abkuehlen lassen.

    3.Gurkenstuecke mit Dill u. Zwiebelstueckchen nach belieben in Weckglaeser schichten, Sud auffuellen u. 20min bei 80Gr. einwecken . Vel bekommen !

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von ploewe
    vom
    Profilbild von ploewe

Auch lecker

Kommentare zu „Currygurken“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich