Grüne Nudlen mit Medaillons
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Medaillon Schwein | 2 Stk. |
| Grüne Bandnudeln | 500 gr. |
| Sauce Hollandaise | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1424 (341)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate68,9 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. Das wasser für die Nudeln zum Kochen bringen. Dann die Nudeln mit 2-3 Priesen Salz ca. 10-12 Min. Kochen lassen. 2. Während die Nudeln Kochen können die Medaillons schonmal in der Pfanne mit einem Stich Butter gebraten werden. Gleichzeitig die Sauce in einem Topf zum köcheln bringen und nach eigenem Geschmack (Aus dem Päckchen ist das nicht immer der Hit) abschmecken. Schließlich die Nudeln auf einem ovalen Teller Garnieren, die Sauce oben drüber und zum Schluß die Medaillons mittig schön auf die Nudeln. Guten Appetit!!! Schließlich
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****G
vom
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