gemüsepfanne

Name: Gemüsepfanne - schnell & einfach - 294 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Kohlrabi frisch; 2 Stk. Zucchini; 2 Kartoffeln festkochend; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 2 Möhren; 1 paket Pilze frisch; 1 Tasse Brühe; 2 Päckchen Bratensoße (Trockenpulver); 1 paket nudeln nach wahl; Öl oder butter; Parmesan

30 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


Kohlrabi frisch	2 Stk.
Zucchini	2 Stk.
Kartoffeln festkochend	2
Paprika	1 rote
Paprika	1 gelbe
Möhren	2
Pilze frisch	1 paket
Brühe	1 Tasse
Bratensoße (Trockenpulver)	2 Päckchen
nudeln nach wahl	1 paket
Öl oder butter	etwas
Parmesan	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. das gemüse waschen, putzen und mundgerecht schneiden . die nudeln im heissen wasser kochen . das gemüse in öl oder butter ca.20 min.dünsten. 1tasse mit brühe erhitzen und das gegarte gemüse damit ablöschen . zum schluss die bratensosse einrühren so das es keine klumpen entstehen. die gek. nudeln abgiessen . die nudeln auf teller anrichten und die gemüsepfanne darüber geben und mit parmesan nach belieben bestreuen .dazu passt ein glas bier
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Rezept von k****g
vom 02.09.2009

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