steak mit pfeffer-pfirsichsoße
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| schweinerückensteaks | 3 |
| pfirsiche | 1 kleine dose |
| zwiebel in scheiben | 1 |
| 3-pfeffer-soße | 1 beutel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1. die pfirsiche in spalten schneiden.....die staks salzen und pfeffern...in eine pfanne öl hineingeben und heiß werden lassen....die steaks auf jeder seite 2-3 min braten herausnehmen und beiseite stellen...die zwiebeln in verbliebenen fett andünsten und mit 250ml wasser angießen...die pfeffersoße einrühren und zum kochen bringen...die steaks und die pfirsichspalten mit in die pfanne geben und heiß werden lassen....heiß servieren....dazu passen bratkartoffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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