Kiwigrütze
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kiwi | 500 gr. |
| Weißwein | 1 Liter |
| Speisestärke | 40 gr. |
| Apfelsaft | 1 Liter |
| Zucker | 70 gr. |
| geriebene Orangenschale | 1 Tl. |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Creme fraiche | 150 g |
| Eierlikör | 4 El. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)348 (83)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)348 (83)
Eiweiß0,8 g
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Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kiwi schälen und im Mixer pürieren. Speisestärke mit etwas Wein verrühren, restlichen Wein und Apfelsaft mit dem Zucker und der Orangenschale aufkochen. Stärke einrühren, kurz durchkochen. Abkühlen lassen und das Kiwipüree unterrühren. In 4 Gläser füllen und kalt stellen. Vanillezucker, Creme fraiche und Eierlikör verrühren und über die Grütze gießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
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