Karamellpfirsiche

Name: Karamellpfirsiche - einfach - 102 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eßl Walnußkerne gehackt; 3 Eßl Mandeln o.Haut geackt; 4 Pfirsiche; 1 Limette ausgepresst; 4 Eßl Puderzucker; 2 Eßl Butter; 6 Eßl Pfirsichlikör

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Walnußkerne gehackt	3 Eßl
Mandeln o.Haut geackt	3 Eßl
Pfirsiche	4
Limette ausgepresst	1
Puderzucker	4 Eßl
Butter	2 Eßl
Pfirsichlikör	6 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Pfirsiche entsteinen+ in Spalten schneiden.
2. Mandeln+ Walnüsse anrösten.Zucker darüber streuen+ goldgelb schmelzen lassen.Butter zugeben.
3. Mit Limettensaft +Likör ablöschen+ rühren bis sich der Karamell auflöst.Pfirsiche dazugeben +4 Min. darin schwenken.
4. Etwas abkühlen lassen+ dann ab damit in den Mund. Dazu passt Eis oder Sahne
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Rezept von s****r
vom 23.08.2009

Kommentare zu „Karamellpfirsiche“

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