Kalte Schnautze / Kalter Hund

Zubereitung

• 1. Den Puderzucker mit dem Kakaopulver, der Milch, dem Ei und dem Rum verrühren.

  2. Das Palmin in einem Topf auflösen, nicht kochen. Das flüssige Palmin, nach und nach, gut mit der Kakaomasse verrühren. Es muß sich gut miteinander verbinden.

  3. Eine Kastenform mit Butterbrotpapier auslegen. Dann Schichten.

  4. Erst Kekse dann die Kakaomasse. das immer im Wechsel. Über Nacht stehen lassen.

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  Rezept von C****e
  vom 13.08.2009