Hirtentopf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Puten-oder Hähnchenschnitzel | 5 |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Pfeffer | ½ Teelöffel |
| Grüne Bohnen | 1 kleine Dose |
| Erbsen | 1 kleine Dose |
| Champignons | 1 kleine Dose |
| Paprika | 1 Glas |
| Schlagsahne | 1 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
| Zigeunersosse | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (101)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (101)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und mit allen Zutaten in eine Auflaufform oder Bräter mit Deckel schichten.
2. Schlagsahne,Schmand und Zigeunersosse miteinander vermischen und darübergießen. Im Backofen bei 250°C 1- 1,5 Stunde garen. Während des Garens sollte man die Zutaten ab und zu umrühren.
3. Wer es herzhafter mag kann das Fleisch vorher anbraten. Dann braucht der Hirtentopf nur 1 Stunde ohne Deckel in den Ofen
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vom
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