DIPS/SAUCEN: Crema de Guindillas - Würzcreme Spezial

Name: DIPS/SAUCEN: Crema de Guindillas Würzcreme Spezial - schnell & einfach - 50 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Guindillas, 3 davon grün; 5 dicke Knoblauchzehen; 2 Stück walnussgroße Ingwerwurzel frisch; 1 EL Honig; 2 EL Asia-Fischsauce; 3 EL Olivenöl; 1 Messerspitze Salz; 1 Zitrone frisch; 10 Kirschtomaten

15 Mineinfach

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DIPS/SAUCEN: Crema de Guindillas - Würzcreme Spezial - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Guindillas, 3 davon grün	10
Knoblauchzehen	5 dicke
walnussgroße Ingwerwurzel frisch	2 Stück
Honig	1 EL
Asia-Fischsauce	2 EL
Olivenöl	3 EL
Salz	1 Messerspitze
Zitrone frisch	1
Kirschtomaten	10

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Guindillas mit Samen, Knoblauch enthäutet, Ingwer geschält in kleine Stücke schneiden, alles einige Minuten braten, in ein hohes Gefäß geben; ebenfalls die übrigen Zutaten. Mit dem Stabmixer ganz fein zu einer Creme pürieren.
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Rezept von e****3
vom 10.08.2009

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