Kekse / Plätzchen - Peanut Cookies

20 Mineinfach
Kekse / Plätzchen - Peanut Cookies - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 50 Personen
Butter75 g
Brauner Zucker100 g
Zucker100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillearoma etwas
Ei1
Mehl125 g
Backpulver1 TL
Erdnuss geröstet und gesalzen200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Butter cremig rühren. Zucker, Vanillinzucker und Aroma unterrühren. Das Ei sehr gründlich unterrühren. Mehl und Backpulver unterrühren (nicht zu lang!), Nüsse hacken und unterheben. TL-weise mit großem Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Backen: 170 Grad, ca. 10 Minuten

    2. Wer mag verziert die Kekse noch mit Schokolade

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