Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| gelbes Maismehl | 1 Tasse | 
| Buttermilch | 1 Tasse | 
| Salz | ½ Teelöffel | 
| Soda | ½ Teelöffel | 
| Ei | 1 | 
| geschmolzene Butter oder | 3 Eßl. | 
| ausgelassener Speck | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett6,4 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
30 Min
30 Min
1. alles gut mischen und in eine ca 20x20cm große gefettete Backform geben.Bei 200grad etwa 25 min backen.Säbchentest
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vom
 







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