Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 120 gr. |
| Päckchen Vanillezucker | 2 |
| Eier | 3 |
| Mehl | 150 gr. |
| Speisestärke | 100 gr. |
| Milch | 150 ml |
| Distelöl für das Waffeleisen | etwas |
| jeweils 1 Bällchen Vanilleeis und 3 Erdbeeren | 1 |
| oder | etwas |
| jeweils 1 Bällchen Vanilleeis und 5-6 Heidelbeeren | etwas |
| oder | etwas |
| jeweils 1 Bällchen Vanilleeis und 5-6 Himbeeren | etwas |
| oder | etwas |
| jeweils 1 Bällchen Vanilleeis und 5-6 Brombeeren | etwas |
| oder | etwas |
| jeweils 1 Bällchen Schokoladeneis und eine halbe geschnittene Banane | etwas |
| Puderzucker zum Bestreuen der Waffeln | etwas |
| Minzblätter zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1441 (344)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett20,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Die Butter, Zucker, Vanillezucker zu einer glatten Masse verrühren, dann nacheinander die Eier dazugeben und verquirlen.
2. Dann das Mehl und die Speisestärke dazugeben und zum Schluß die Milch und dann zu einem glatten Teig verrühren.
3. Das Waffeleisen vorheizen, etwas Öl darauf geben und die Waffeln goldbraun backen, abkühlen lassen und mit Purderzucker bestreuen.
4. Dann kann die Waffel " Vielfalt " losgehen.
5. Auf eine Waffel ein Bällchen Vanilleeis geben und die gewaschenen und geschnippelten Erdbeeren darübergeben. Mit den anderen Waffeln genauso verfahren bzw. auch anderes Obst verwenden. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wer mag kann auch noch einen kleinen Schuß Alkohol z.b. Badita de Coco drübergeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom















Kommentare zu „Waffel - "Vielfalt"“