Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 375 ml |
| Zucker | 4 Eßl |
| Vanillezucker | 1 1/2 Pck |
| Eier | 2 |
| Kaffeepulver | 4 Eßl |
| Kaffeelikör | 2 Likörgläser |
| geriebene Walnüsse | 3 Eßl |
| Walnußeis | 400 g |
| Schlagsahne steif | 200 ml |
| Mokkabohnen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (303)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate58,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. Milch,Zucker,Vanillezucker,Eier,Likör+Kaffeepulver im heißen Wasserbad dickcremig aufschlagen.Walnüsse unterrühren+ das Ganze kalt stellen.Walnußeis auf 4 hohe Gläserverteilen+ die Kaffeemasse daraufgeben. Mit Sahne+ Mokkabohnen dekoriert servieren
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vom












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