Ricotta-Kirsch-Tarte

Name: Ricotta Kirsch Tarte - 384 kcal/100g
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 Gramm Mehl; 100 Gramm Butter; 1 Ei; 2 EL Zucker; 1 TL Vanillinzucker; 1 Prise Salz; 200 Gramm Hülsenfrüchte zum Blindbacken; 250 Gramm Ricotta; 150 Gramm Schlagsahne; 2 EL Honig; Sauerkirschen aus dem Glas; Mandelblättchen

mittel

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Mehl	150 Gramm
Butter	100 Gramm
Ei	1
Zucker	2 EL
Vanillinzucker	1 TL
Salz	1 Prise
Hülsenfrüchte zum Blindbacken	200 Gramm
Ricotta	250 Gramm
Schlagsahne	150 Gramm
Honig	2 EL
Sauerkirschen aus dem Glas	etwas
Mandelblättchen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl,Butter,Ei,Zucker,Vanillezucker und Salz verkneten,in Folie wickeln 30 min kühl stellen.Dann rund und dünn ausrollen,in eine Tarteform legen und einen Rand hochziehen.Ein rundes Blatt Backpapier auf den Teig legen und mit Hülsenfrüchten bedecken.Bei 180 Grad 30 min backen.Dann Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen,Teig auskühlen.
2. Ricotta mit Honig verrühren.Sahne steif schlagen und unterziehen.Ricottamasse auf dem Kuchen boden verstreichen,1 STd. kühl stellen.Tarte in Stücke schneiden,mit einigen Kirschen belegen,mit Mandelblättchen bestreuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****r
vom 07.08.2008

Kommentare zu „Ricotta-Kirsch-Tarte“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich