Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch | 500 Gramm |
Zwiebeln | 2 Stück |
Sahne | 200 Milliliter |
Speisestärke | 1 EL |
Erbsen | 1 Dose |
Currypulver | 4 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch in Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten. Zwiebel kleinhacken und zu dem Fleisch geben und kurz mit andünsten.
2.Sahne und 300 ml Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Mit Deckel ca. 15 Minuten garen. Die Sauce mit Speisestärke andicken.
3.Erbsen dazugeben und mit Salz, Pfeffer und dem Currypulver abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Geschnetzeltes mit Currysauce“