Falscher Hase
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Zwiebel | 2 |
| Eier | 6 |
| Brötchen | 1 al |
| Senf | 1 Esslöffel |
| etwas Salz ;Pfeffer;chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett6,3 g
Zubereitung
1. 1 3 Eier Hard Kochen In der Zwischenzeit Das Brötchen Einweichen Hackfleisch in eine schüsselgeben ;Zwiebel Würfeln und alle Zutaten zugeben ;3 Eier Untermischen 2. Eine rolle Formen ;Die 3 Hatrgekochten Eier In die Mitte Drücken Und Gut Mit Dem Hack zudecken 3. Backofen auf 175°C vorheizen Den Braten auf ein gefettetes Blech legen MIt Butter Bepinseln ;Oder Speck umwickeln Den Braten 1 Std Backen Dazu passt salat ;Kann Kalt oder warm GEgesen Werden
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vom
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