Oma Friedas Butterplätzchen
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 250 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Eigelb | 6 |
| Mehl | 375 gr |
| etwas Backpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1573 (376)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett19,8 g
Zubereitung
1. Mehl mit Backpulver sieben,mit Zucker und Eigelb vermischen und die Butter in Flöckchen dazugeben und zu einem festen Teig verkneten.Etwas ruhen lassen. Dann ausrollen und ausstechen und die Plätzchen auf´s Blech legen.Mit Eigelb bepinseln.
2. Bei 180° ca 10 min
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vom
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