Möhren-Chicoree-Frischkost
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 2 große |
| Chicoree | 200 Gramm |
| Apfel | 2 |
| Joghurt | 1 Becher |
| Öl | 1 TL |
| Zitro-saft, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)963 (230)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate53,7 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die geschälten Möhren fein reiben, Chicoree und Äpfel kleinschneiden. Mit Ziitro-saft vermengen. Öl mit Joghurt und Zucker verrühren und unter die Salatzutaten mischen.
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vom
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