rez. kl. Mahlz. - Bratwurst - Kranz

einfach
rez. kl. Mahlz. - Bratwurst - Kranz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig300 gr.
Bratwürste grob4
salz + pfeffer etwas
Bacon100 gr.
Eigelb1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Blätterteig zu einem langen schmalen Rechteck ausrollen. Bratwurst mit Bacon umwickeln , auf den Blätterteig legen, den Teig um die Wurst legen, einen Kranz formen und gut zusammendrücken. Den Kranz auf ein Backblech legen mit Eigelb bestreichen und bei etwa 200 ° ca. 20 - 25 Minuten backen. Mit Salat als Abendbrot servieren.

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