Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hefe Würfel | 1 |
warmes Wasser | 450 ml |
Vollkornmehl | 500 gr |
Obstessig | 2 EL |
Salz | 2 TL |
Körner oder Röstzwiebeln | 150 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Hefe im warmen Wasser auflösen. Mit dem Vollkornmehl,Obstessig ,Salz und die Körner/Röstzwiebeln hinzugeben und sehr gut kneten. Bis zu einem glatten Teig. Dann in eine gefettete Kastenform legen und in den nicht vorgeheizten Backofen bei Umluft 170 Grad 50 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****6
vom
Kommentare zu „3 Minuten Brot“