Feuriger Kichererbseneintopf

Name: Feuriger Kichererbseneintopf - einfach - von Stoglic
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 gr. Kichererbsen; 1 ½ Liter Brühe, instant; 3 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Öl; 2 rote Paprikas; 1 Stange Porree; 150 gr. Cabanossi oder Pfefferbeißer; 2 TL Paprikapulver; Pfeffer, Cayennepfeffer und Tabasco; 1 EL gehackte Petersilie

einfach

Bild 1 von 1 Feuriger Kichererbseneintopf
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Suppe : Kanarische Kichererbsensuppe mit Chorizoeinlage
Scharfe Mitternachtssuppe
Putengyros-Suppe
Bratwurst-Spieße mit Paprika
Paprika-Hänchen
Porreetopf mit Hackfleischbällchen
Sakuska Troika

Zutaten für 4 Personen


Kichererbsen	350 gr.
Brühe, instant	1 ½ Liter
Zwiebeln	3
Knoblauchzehen	2
Öl	1 EL
rote Paprikas	2
Stange Porree	1
Cabanossi oder Pfefferbeißer	150 gr.
Paprikapulver	2 TL
Pfeffer, Cayennepfeffer und Tabasco	etwas
gehackte Petersilie	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kichererbsen über Nacht einweichen, Wasser abschütten.Brühe erhitzen , Kichererbsen ca 90.Min. garen, nach 30.Min. Wurst mitkochen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. in heißem Öl glasig dünsten. Paprika würfeln Porree in Ringe schneiden. Das Gemüse zu den Erbsen geben. Ca. 10Min. mitgaren. Kräftig würzen und mit Petersilie bestreuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Stoglic
vom 14.06.2009

Kommentare zu „Feuriger Kichererbseneintopf“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich