Spinat-Rhabarber
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Spinatsalat mit Schafskäse
Blattspinat
Hot-vanille Fisch.
Garnelenmousse
Beilage: Blattspinat mit Bärlauch
Zucchinirösti
Spinat und Kohlrabi in Zitronensauce
Knuspriges vom Spanferkel mit Pastinakengemüse (Manuel Cortez)
Spinatfrosch mit Forelle- Blattspinat
- Spinatsuppe mit Lachsforellen-Rosetten
- "HAUPTGERICHT" Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat
- Lachstatar
- Spinatsalat mit Warmer Specksosse
- Spinat mit Pinienkerne
- Mandeln und Basilikum
- Karpfen mit Wurzelgemüse
- Rotbarsch in Pergament
- Spinatsuppe mit Krabben
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüner Rhabarber | 1 St |
| Schalotten | 2 |
| Butter | 1 TL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Thymianzweige | 2 |
| Handvoll Blattspinat | 2 |
| Salz , Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate44 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate44 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Rhabarber schälen und wie die Schalotten würfeln. In heisser Butter anschwitzen. Knobi und Thymianzweige zu geben. Eine handvoll geputzten Blattspinat unterheben , salzen und pfeffer und erwärmen. Schmeckt lecker zu Fisch oder Hähnchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sumueki
vom
Kommentare zu „Spinat-Rhabarber“