Tanjas Limoncello

Name: Tanjas Limoncello - schnell & einfach - 88 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Zitronen; 1 l Alkohol 95%; 1 l Wasser; 400 g Zucker

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zitronen	6
Alkohol 95%	1 l
Wasser	1 l
Zucker	400 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zitronen waschen und die Schale sehr dünn schälen. Es darf nichts weißes an den Schalen zu sehen sein sonst wirds bitter. Zu dem Alkohol geben und 10 Tage ziehen lassen und danach abfiltern.
2. Aus Wasser und Kandis einen Sirup kochen und erkalten lassen.Zu dem Zitronenansatz geben und abfüllen.
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Rezept von z****e
vom 07.06.2009

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