Kaffe-Creme-Torte mit Löffelbiskuits

2 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Insant- Kaffeepulver3 Esslöffel
Milch200 Millilitter
Sahne500 Millilitter
Sahnesteif1 Päckchen
Zucker2 Esslöffel
Löffelbisuits200 Gramm
Haselnusskrokant150 Gramm
Haselnussbällchen z. B. Giotto12 Stück
Haselnusskrokant50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1. 1. 2 EL Instant-kaffeepulver in 2 EL lauwarmer Milch auflösen. Die sahne steif schlagen, dabei das Sahnesteifpulver einrieseln lassen. Die Milch-Kafee-Mischung mit 2 EL Zucker süßen, unter die Schlagsahne heben. 2.Das übrige Instant-Kaffeepulver in 180ml Lauwarmer Milch auflösen und die Rückseite der Löffelbiskuits damit befeuchten. Eine Schicht Löffelbiskuits in die Springform legen, dabei die Biskuits bei Bedarf zurechtschneiden. Füllung 1/3 der Kaffee-Creme auf den Biskuits verteilen und glatt streichen. Die Hälfte des Haselnusskrokants darüber streuen. Das 2. Drittel Kaffee-Creme darauf geben und glatt streichen. Torte mit dem restlichen Krokant bestreuen. Danach die übrige Kaffe-Creme aufstreichen. Torte ca. 2 std. in den Kühlschrank stellen. Fertigstellung Vor dem Sevieren den Springformrand vorsichtig mit einem Messer lösen und entfernen. Kaffee-Creme-Torte an Rand und Oberfläche mit 50g HaselnussKrokant bestreuen und die Nussbällchen obendrauf verteilen.

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