Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basilikum in Streifen geschnitten | ½ Bund |
| Knobizehe gpresst | 1 |
| cremiger Ziegenfrischkäse | 250 g |
| Quark 405 | 125 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Zitronnsaft | 3 EL |
| schwarze Oliven fein gehackt | 50 g |
| Salz, Pfeffer frisch gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (243)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett6,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. In einer Schüssel Frischkäse, Quark, Olivenöl, und 3 EL Zitronensaft glattrühren, evtl 3 EL Wasser hinzufügen., gepressten Knobi, gehackte Oliven und Basiliumstreifen dazufügen und unterrrühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom










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