Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Saure Sahne | 1 Becher |
Crème fraîche | 2 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Honig, Salz, Pfeffer | etwas |
Tomatenmark | 1 EL |
Cognac | 1 TL |
evtl. Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (291)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate70,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (291)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate70,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Saure Sahne, Creme fraiche u. Zitonensaft vermischen u. mit Honig, Salz u. Pfeffer würzen.
2.Cognac u. Tomatenmark mit vermischen u. mit frischen Kräutern verfeinern.
3.Z.B. zu einer Rohkostplatte reichen.
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vom
Kommentare zu „Sahne-Soße für Salat“