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Marmorkuchen Exotisch

1 Std 25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Kuvertüre100 Gramm
Mehl250,00 Gramm
Backpulver1 TL
Mandeln, gemahlen100 Gramm
Kokosmilch150 Gramm
Margarine175 Gramm
Zucker180 Gramm
Eier5
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
  • 1.Die Kuvertüre hacken und schmelzen. Kokosmilch, Butter und Zucker schaumig schlagen und die Eier einzeln unterrühren. Dann Mehl, Backpulver und Mandeln nach und nach zugeben und unterheben.

    2.Die Hälfte des Teiges in eine kleine, gefettete Gugelhupfform geben und in die andere Hälfte langsam die Kuvertüre unterheben. Mit einer Gabel marmorieren und bei 175° C ca 60 Minuten backen.

    3.Nach Wunsch mit warmer Aprikosemarmelade bestreichen.

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    Rezept von R****H
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