schneller Nussgugelhupf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 Stk |
| Zucker | 14 EL |
| Mehl | 14 EL |
| Zitrone | 1 Stk |
| ger. Nüsse | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Ofen auf 180° vorheizen. Die Hälfte des Zuckers zum Eiklar geben und zu Schnee schlagen. Den restlichen Zucker mit Dottern, abger. Zitronenschale und dem Saft einer halben Zitrone schaumig schlagen, Mehl und Eischnee darunter heben und die Nüsse dazu geben. Teig in eine befettete Form geben und ca. 45 min. backen.
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vom
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