Zutaten für 10 Personen
 Zutaten für 10 Personen
| eier | 6 stk | 
| mehl | 250 g | 
| vanillezucker | 1 päckchen | 
| zucker | 250 g | 
| backpulver | ½ tütchen | 
| glatte rote grüzte von RUF | 4 | 
| zucker | 16 EL | 
| wasser | 750 ml | 
| TK him- oder waldbeeren | 750 g | 
| schlagsahne | 800 ml | 
| sahnesteif | 4 päckchen | 
| vanillezucker | 4 päckchen | 
| Butterkekse | etwas | 
| puderzucker | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett9,7 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
1 Std
1 Std
1. die ersten 5 zutaten mischen und auf ein gefettetes blech geben und den boden im ofen backen. grütze von RUF und 16 EL zucker mit wasser kochen, dann die TK Beeren dazu und auf dm boden verteilen. abkühlen lassen. in der zeit sahne, vanillezucker und sahnesteif verrühren und dann auf den kuchen geben.
2. nun den kuchen entweder mit ganzen oder zerbrösselten butterkeksen und puderzucker besträuen. fertig
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vom
 


















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