Forny´s Tomatensalat
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten | 500 g |
| Biozitrone | 1 |
| Walnußöl | 3 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| rote Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (181)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (181)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1. Die Tomaten waschen, abtrocknen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen. Den Saft mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Tomaten und Zwiebeln mit der Vinaigrette mischen.
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