Tomaten - Concassee

einfach
Tomaten - Concassee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten6
Olivenöl2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Zucker etwas
Chilischote½
Basilikum1 Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Tomaten entkernen, Fruchtfleisch würfeln und mit Olivenöl kurz andünsten.

    2. Klein geschnittene Chilischote, geschnittenes Basilikum, Salz, Pfeffer und Zucker dazugeben und alles leicht verrühren.

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