Grillen: Nur für Knoblauchfans!

Zubereitung

• 1. Knollenknoblauch im ganzen ohne abzuschälen auf den Gartengrill legen. Nicht auf die heisseste Stelle des Rostes legen und etwa 20 Min. liegen lassen, ab und zu mal drehen. Ich habe ihn runter, als die Schale außen dunkel war.

  2. Er lässt sich dann leicht entblättern und ist innen gegart. Mit ein wenig Salz bestreut oder, habe ich auch probiert, mit ein bischen Kräuterbutter drauf, sehr sehr gut, wenn man Knoblauch mag. Super kleine Beilage zum Grillen!

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  Rezept von P****e
  vom 10.05.2009