süße Herzchen

Zubereitung

• 1. Butter in kleinen Stückchen unter das Mehl geben. Sahne und Weinbrand zugeben. Alle Zutaten schnell zu einem Teig kneten und 20 Min. kalt stellen.

  2. Teig ausrollen und mit einer Herzchenform Herzen ausstechen. Plätzchen mit einer Gabel einstechen, mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.

  3. Im vorgeheizten Backofen ca. 8 - 10 Min. backen.

  4. Die Hälfte der abgekühlten Plätzchen mit dem Johannisbeergelee bestreichen, die restlichen Herzchen darauflegen und mit Johannisbeergelee garnieren. Ergibt ca. 30 Stück

  5. Ihr könnt die Herzchen auch mit Nuß-Nougat-Creme füllen und mit geschmolzener Schokolade dekorieren.

  6. Guten Appetit!

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  Rezept von jujeba3
  vom 01.05.2009

  
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