Käsekuchen Silke in 10 min in der Form

Zubereitung

• 1. Alle Zutaten verrühren. Den Boden einer Backform mit Backpapier auslegen und Masse einfüllen 50-60 min. backen E 175°C / Heißluft 150°C

  2. Nach dem Backen Kuchen aus dem Ofen nehmen und vom Rand lösen. In der Form völlig erkalten lassen (nicht übertreiben, lauwarm schmeckt der super, muß eben nur richtig fest werden). Ev. mit Puderzucker bestäuben.

  3. Varanten: Man kann auch Mandelpudding nehmen und dann 50g gehackte Mandeln in den Kuchen geben. 1/2 Rezept paßt prima in eine 20cm-Form. Backzeit dann mit etwas Augenmaß.

  4. Varanten 2:Das ganze geht auch mit Magerquark schmeckt man aber etwas, ich hab auch schon mal diesen cremigen Quark mit 0,2 % Fett genommen schmeckt etwas besser als mit normalen Magerquark.Essen kann man es aber auf jeden Fall, für mich eine Variante wenn wir am Wochenende alleine sind (da gibt es auch immer Kuchen).

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  Rezept von schuesselfrau
  vom 01.05.2009

  
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