Silkes Einfacher Kräuterquark!

Zubereitung

• 1.Wenn Ihr frische Kräuter verwendet müsst Ihr diese erst mal waschen und klein schnibbeln. Bei den Tk-Kräuter könnt Ihr Euch den ersten Arbeitsschritt sparen. Dann nimmt Ihr einen Magerquark und fügt die Zutaten hinzu. Nach Belieben würzen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.

  2.Dann stellt Ihr den Quark in den Kühlschrank ca. 30 Min. stellen. Schmeckt zu gegrilltem Fleisch bzw. Pell-, Grill- oder Backofen.

  3.Tipp: In der richtigen Aufbewahrungsschüssel hält es sich auch ein paar Tage. Einfach das Wasser, welches sich automatisch bildet, vorsichtig wegschütten.

  4.Variante: 1 EL Aceto Balsamico unterrühren. Sehr lecker und leicht.

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  Rezept von Fusselhase
  vom 29.04.2009

  
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