Apfelkaramell mit Vanilleeis
einfach
Weitere Rezepte
Advents-Kürbissuppe
Apfel-Cranberry-Crumble
Pikante Bratäpfel
Süße Schupfnudeln ...
Apfelmus mit Nektarinen
Apfel Zimt Schnecken
AppleCrumble
Apfelschnee mit Mandeln
Apfelschnee a la Chris
Apfel - Sanddorn - Suppe mit Zimt - Croutons ...
Bratapfel "Winterzauber" mit karamellisierten Orangenfilets und Vanille Zimt Sauce
Apple-Crumble mit Amarettini-Sahne-Sauce á la Henze
Arme Ritter mit Äpfeln und Preiselbeeren
Apfel-Johannisbeer-Brötchen
Karamelisierte Apfelspalten
Cranberry-Apfel-Chutney
Apfelkraml
Pommes flambées au Calvados (Uta Ranke-Heinemann)
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | ½ Esslöffel |
| Äpfel | 2 Stück |
| Banane | 1 Stück |
| Zucker braun Rohzucker | 1 Esslöffel |
| Rum | 2 Esslöffel |
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
| Minzblätter garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1. Butter in der Pfanne erhitzen. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Banane schälen und in Scheiben schneiden und dazu geben. 1 Minuten anbraten und dabei wenden. Den Zucker über das Obst streuen und karamellisieren lassen. 2 Esslöffel Rum drüber träufeln und umrühren. Das Apfelkaramell auf 2 Teller verteilen. 2 Kugeln Vanilleeis drauf setzen und mit Minze garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
Kommentare zu „Apfelkaramell mit Vanilleeis“