SÜSSE TEIGKRINGEL

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Milch100 ML
Wasser100 ML
KLASSISCHE MEHLSCHWITZE75 GR
EI1
ZUCKER5 GR
Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) etwas
PUDERZUCKER etwas
APFELMUS etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. MILCH UND WASSER IN EINEM TOPF ZUM KOCHEN BRINGEN MEHLSCHWITZE UNTERRÜHREN SOLANGE BIS SICH EIN WEISSER BELAG AUF DEM BODEN VOM TOPF BILDET.EI UND ZUCKER DRUNTERHEBEN. fRTIERFETT AUF 175° ERWÄRMEN DEN TEIG IN EINEN SPRITZBEUTEL FÜLLEN UND PORTIONSWEISE KRINGEL INS FETT LASSEN WENN DIESE DANN BRAUN SIND ENTNEHMEN AUF EIN ZWEA TUN AUFTROPFEN LASSEN ZUM SCHLUSS MIT PUDERZUCKER BESTÄUBEN UND MIT APFELMUS SERVIEREN DAS IST VERDAMMT LECKER

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